Chiara & Moi - Découverte de créations insolites

Mar

2012

ColorMatch#03 : un petit coup de blues...

Mise à jour le Samedi, 31 Mars 2012 21:12 Écrit par Chiara

En ce moment de léger blues suite à la perte de ma grand-mère j'avais envie de partager avec vous l'une de mes dernières créations pour la participation au ColorMatch #03 de Mars chez Libelul...
Le choix du crochet pour un rappel à sa passion, d'ailleurs il y a 2 ans ma grand-mère m'a offert ses derniers crochets et ceux qu'elle usitait tous les jours soit deux n° 1,25 et un n° 5 ainsi que son livre de chevet des motifs en crochet ! Elle avait une patience de dingue et des doigts de fée !
D'ailleurs elle m'a offert un couvre-lit sur lequel elle a travaillé durant 2 ans tous les jours... Un travail exceptionnel, touchant, raffiné... Derrière ses lunettes grossissantes, elle avait une bonne humeur, faisait des gnocchis à se taper la tête dans le mur et un minestrone aux mille saveurs envoutantes !
Elle me manque beaucoup...
Ca fait seulement deux semaines qu'elle a émis son dernier souffle et un léger vide règne toujours en mon coeur.
C'est pourquoi aujourd'hui j'avais surtout envie de lui faire un hommage... Le ColorMatch de Mars est pour toi "mia nonina Eta, ed ti voglio tanto bene" !

Collier • 100 % Laine • Hand Made

Rendez-vous chez Libelul afin de connaître la couleur du mois....

Tags: ColorMatch | HandMade

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Mar

2012

Et si les "Tea Time" devenaient aussi lumineux...

Mise à jour le Mardi, 06 Mars 2012 00:11 Écrit par Chiara

Les amateurs de thé m'ont demandé si un jour j'arriverais à créer une guirlande lumineuse en sachets de thé, en capsules de thé,...
Les sachets de thé je les ai déjà utilisés pour des créations de bijoux... Oui, oui, oui et disons que je vous passe cette expérience...

Passer du temps à la brocante et y dégoter de veilles tasses dépareillées qui n'attendaient qu'une chose : une nouvelle vie !
Par le froid qui envahissait l'entrepôt de cette brocante j'ai tout de suite pensé qu'elle ferait un très joli moment Tea-Time Chaleureux...
Enivrée par les parfums d'une tisane d'hibiscus autour d'une lumière naturellement chaleureuse de bougie...

Il vous faut :

• Bougie (ou billes de cire) - (Rayher)
• Mèche à bougie - (Rayher)
• Porte-mèche à bougie - (Rayher)
• Boîte de conserve
• Un poêlon
• Tasse
• Un crochet ou une aiguille à tricoter

• Pour ce premier essai, j'ai préféré m'équiper de billes de cire mais vous pouvez récupérer de la bougie usagée.
• Par facilité, j'ai déposé la boîte de conserve dans un poêlon, et y faire fondre la cire.
• Remuer avec un bâtonnet de bois
• Attendre que la cire devienne liquide
• Entre-temps, préparer la mèche :
En faisant passer la mèche par le porte-mèche, y faire un noeud.
Couper la mèche plus longue que prévu, l'entourer autour d'un crochet ou aiguille à tricoter afin de la mèche et la déposer
sur le dessus de la tasse et ce afin qu'elle ne bouge pas durant tout le processus.
• Faire couler la cire dans la tasse
• Laisser refroidir et seulement couper la mèche

Ne vendez pas la mèche à n'importe qui...

En attendant un prochain Tea Time lumineux, où j'ai enfin trouvé tout le matériel nécessaire, voici un aperçu...

Tags: DIY | TeaTime

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Mar

2012

✪Bagels Home Made✪

Mise à jour le Lundi, 05 Mars 2012 12:16 Écrit par Chiara

Il y a des moments où on a envie d'évasion... Fermer les yeux et se retrouver ailleurs...
Revivre des moments qui nous ont séduits et qu'on souhaiterait revivre même quelques minutes le temps d'oublier, le temps de reprendre de l'énergie pour mieux repartir... dans ses activités.

J'avais envie de revivre un moment "Royal" et un futur "Empire"...

Il y a quelques semaines j'ai acheté ce superbe livre "Bagels, comme à New York et quelques donuts"... eeeeuh à vrai dire il y a quelques mois... mais avec les travaux de la maison j'ai jamais voulu prendre le risque de manger des bagels au mortier ou de monter des murs en pâte à pain...
Ce livre est une réelle invitation aux bagels et à un voyage à New York... Les bagels je les adoOore... Sésame, pavot, cannelle-raisins, oignons,...

Pour un premier test j'ai tenté "le classique"...

Pour 10 Bagels

• 750 g de farine type T55
• 2 càs de Gluten de blé (facultatif)
• 1 càc de levure instantanée
• 4 càc de sel
• 380 ml d'eau tiède + 15 ml si vous utilisez du gluten
• 2,5 càs de sirop de malt ou mélasse
• 30 ml d'huile d'olive
• une pincée de farine de maïs
• beurre

Liquide de pochage

• 3 litres d'eau
• 1 càs de fécule de pomme de terre
• 1 càs de sirop de malt, mélasse ou cassonade
• 2 càs de sel

La technique

• Préchauffer le four à 225°C
• Levage : 1 à 2 heures à température ambiante
• Cuisson : 20 à 25 minutes à 215°C

• Mélanger les ingrédients secs et les ingrédients liquides pour préparer la pâte.
• Pétrir la pâte pendant 10', puis former 10 boules lisses et bien rondes.
• Aplatir les boules de pâte avec les paumes des mains. Les façonner en forme de boudin (25 cm de long), puis de bagels.
• Laisser lever

• Porter à ébullition le liquide de pochage et y plonger les bagels.
• Les retourner au bout de de 1 minutes et les laisse 30" dans l'eau.
• Les poser sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé beurré et saupoudré de farine de maïs.
• Saupoudrez des graines de pavots et de sésame ou encore de sel, ail, oignon, un mélange d' "everything" (de tout ce qui a été cité).
• Enfourner jusqu'à ce que les bagels brunissent.

A vous de jouer maintenant et bon appétit !

Tags: Bagels | New York | Recette

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Fév

2012

ColorMatch#02 : pas du tout jaunit ...

Mise à jour le Mardi, 28 Février 2012 00:03 Écrit par Chiara

Lorsqu'on emménage en un nouveau lieu soit on a le besoin de meubles supplémentaires soit on a envie de changer entièrement la décoration précédente.
Malheureusement bien souvent les finances font grise mine...
Mais lorsqu'au tournant d'une rue trône sur le trottoir un joli meuble à jeter... là on espère être une excellente mathé-magicienne en faisant entrer ce trésor dans sa toute petite Fiat 500...
Cette voiture a été ma complice car ce soir-là une fois encore elle me fit sourire de joie !
J'aime ces moments où je sais que je vais redonner vie, nouvel usage, recycler ce qui pour certain était devenu un vulgaire déchet.

Pour le défi du ColorMatch #02 de chez Libelul je partage avec vous : "ce meuble pas du tout jaunit par le temps..."

Aujourd'hui ce meuble a pris une place dans notre salon...

Mais il n'a pas toujours été comme ça...
Jugez par vous même les étapes de restauration qu'il a subi...

Pour notre plus grand plaisir, monsieur pianoman et moi-même avons acquis ce week-end pour 2 sous son frère pas tout à fait jumeau...
Hâte de lui donner une nouvelle vie !

Nous l'avons déniché chez Komodo à Tubize un super lieu à découvrir et une ambiance extra !
Je vous en parlerai encore parce qu'ils vont me voir souvent...

Tags: ColorMatch | Meuble

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